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Agroalimentaire

Brioche Pasquier bannit les oeufs de poules élevées en cage

Maine-et-Loire  | 08/06/17

Brioche Pasquier consomme 35 tonnes d'oeufs par jour pour ses productions © Flickr Patrick Ostertag

Le groupe de viennoiseries et de pâtisseries industrielles de Cerqueux-les-Maulévrier n'utilisera plus d'oeufs de poules élevées en cage dans son processus de fabrication d'ici à 2025, a annoncé mercredi l'association L214 dans un communiqué. Brioche Pasquier (658 M€ de CA, 3 200 salariés) consomme 35 tonnes d'oeufs par jour pour ses productions. Selon l'association de défense des animaux L214, cette décision "prouve, avec les engagements de nombreuses autres entreprises telles que le Groupe Panzani, Barilla, Michel et Augustin et bien d'autres, que le rejet de l'élevage des poules en batterie ne concerne pas uniquement la grande distribution mais l'ensemble du secteur agroalimentaire, y compris les fabricants de produits transformés", a déclaré Brigitte Gothière, porte-parole de L214. Cette annonce intervient une semaine après la mise en cause par l'association d'un élevage de poules en batterie situé en Vendée bien que l'inspection diligentée par les services de l'Etat n'a révélé "aucune non conformité", selon la préfecture de Vendée. AFP

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