Edito de La Lettre API hebdo

Fleury Michon et Paso, une histoire vendéenne

Vendée  | 13/04/2018

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En procédant à l’acquisition de son voisin Paso, Fleury Michon met en pied sur le marché du snacking. Au géant de l’agroalimentaire, la petite PME de 140 salariés apporte sa gamme de mini-burgers, cannelés, mais aussi le célèbre préfou. Spécialisée dans les produits apéro, Paso a surtout su faire preuve d’innovation depuis sa création. Et c’est cette agilité, caractéristique des startups, que Fleury Michon est aussi aller chercher.

Emmanuel Guimard décrypte cette fusion vendéenne dans notre édito de la semaine. 

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